2025年01月25日
郭美懿
過年為何要吃「長年菜」？竟藏古人養生智慧…防癌護眼還能「清熱降火」，2動作讓它不苦更清脆
團圓飯桌上常出現一道「長年菜」，象徵長壽、吉祥，但過年吃長年菜不只應景討吉利，更蘊含古人的養生智慧！冬天進補是國人的飲食習慣，但天氣忽冷忽熱，最易上火，所以過年大魚大肉之際，可以多吃清熱降火的長年菜（芥菜），其他如白蘿蔔、菠菜、莧菜、紅鳳菜也都是涼性食物，在進補後或過年吃的特別豐盛時，可用來調和熱性。
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2025年01月22日
郭美懿
冬天減重效果加倍！營養師解碼6大關鍵：正常作息、冷到發抖…「睡覺不開燈」也有用
據國健署2022年底調查，有39％的民眾在春節期間變胖，平均增加1.7公斤，為何冬天總是容易發胖？其實冬季是減重效果加倍的黃金時期，營養師建議，透過維持晝夜節奏、適度停留在寒冷環境、甚至是晚上睡覺不開燈，都能促進新陳代謝，斷開脂肪堆積。
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2025年01月17日
郭美懿
新春開運！營養師推薦這些「紅色食物」：護心、補血、提升免疫…這種紅色水果低GI、控醣「呷免驚」
不少人會在春節穿戴紅色開運，其實飲食上「紅色食物」也具有強大的營養價值，供給身體滿滿元氣！營養師指出，紅色食物泛指各種畜肉類及偏紅色、橙紅色的蔬果等，如牛肉、紅蘿蔔、紅甜椒、番茄、西瓜、紅棗、草莓、櫻桃、紅豆等，能護心、養氣、提升免疫力！
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2025年01月15日
NOW健康
天然的4樣暖身食物！可以從胃暖到全身，告別寒冬手腳冰冷的困擾，保持滿滿活力
強烈冷氣團來襲，民眾穿著厚外套走在路上，都不禁打冷顫，這時若能喝杯紅棗薑茶，來碗糯米粥，吃鍋羊肉爐，不僅是冬日一大享受，也能有助驅寒暖身，讓人熱起來。
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2025年01月12日
郭美懿
溫泉大國每年1.9萬人「熱休克」！泡湯6招防心梗、腦中風、猝死：千萬別迷信「冷熱泉交替」
強烈大陸冷氣團襲台，全台有感降溫，今（1/12）晨本島平地最低溫為新北市石碇攝氏7.5度，金門縣金城鎮則出現4.9度低溫。不過，台大大氣科學博士林得恩示警，最冷時間還沒到，「今晚至明晨，冷乾加上風寒效應，將是這波冷空氣達到巔峰的時候。」氣象專家吳德榮更直指入夜強輻射冷卻發威，不排除出現5度左右極端低溫。 天氣冷颼颼，許多人選擇泡湯來暖身禦寒，不過劇烈溫差容易造成心血管疾病風險，在喜愛泡澡、泡湯的日本，每年就有1.9萬人因「熱休克」喪命，死亡人數甚至超過交通事故。醫師建議，民眾泡湯應先適應水溫、且控制在40℃左右，時間則不宜超過30分鐘。另外，處於高溫環境也會加速水分流失，應適時補充水分，才能安全享受泡湯樂趣。
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2025年01月10日
郭美懿
喉嚨乾癢、嘴巴破…為何冬天仍上火？中醫曝「涼補」養生方：仙草、豆花「熱著吃」清熱生津又潤腸
氣溫驟降，寒冷的天氣總讓人想待在房裡，來杯熱飲或吃高熱量的食物。但這些「暖」習慣卻容易讓身體積聚「內熱」，出現喉嚨乾癢、嘴巴破、煩躁上火等問題！中醫提倡「冬天涼補」，如仙草、豆花都屬於「清熱」的食物，只要熱熱吃，既能暖身，又能有效清熱降火，但要注意切勿添加過多含糖配料，以免削弱涼補效果，還攝取過多糖份與熱量。
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2025年01月09日
郭美懿
美國FDA認證「白吐司不健康」，連優格也被除名！糖鈉含量高、易糖尿病…健康食物哪些新上榜？
白吐司是許多國人的早餐選擇，你可能以為不抹醬、少加調味料就夠健康，但美國食品暨藥物管理局（FDA）近期大幅修訂「健康食品」標籤的標準，將白吐司、優格、早餐穀片等從健康清單中剔除，認證白吐司「不健康」！營養師指出，白吐司屬精緻澱粉，為求口感往往添加糖、鹽與飽和脂肪，易使血糖快速升高，長期吃下來恐導致糖尿病與心血管疾病。
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2025年01月06日
郭美懿整理
不是薑茶！冬季「最佳禦寒飲料」首選是它：穩定體溫、不刺激…重症醫提醒2禁忌：入口別超過65℃
強烈冷氣團來襲，許多人會選擇薑茶、熱可可或熱咖啡來暖身，但胸腔暨重症專科醫師黃軒卻示警，這些熱飲雖能提升體溫，但高溫恐刺激咽喉或胃壁，且熱茶、熱可可等都含有大量「咖啡因與糖」，喝多對健康有不良影響。而他最推薦的是「溫開水」，除能穩定體溫、不過度刺激，同時也促進血液循環，是寒冷天氣下非常溫和有效的保暖方法。
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2024年12月31日
郭美懿
吃麻油麵線驅寒，2碗下肚竟「燒聲」還便秘！中醫提醒「4種人」不能補：感冒病人也不行
寒冷冬季，許多人都會進補養生，但其實常見的麻油、肉桂、乾薑並非適合每個人，若是沒吃對，可能造成反效果。一位43歲男子為了預防冬季感冒，晚上吃了2碗麻油麵線，沒想到隔天一早起床卻發現喉嚨「燒聲」發不出聲，還出現便秘現象。求助中醫才知道他屬於實熱體質，食用麻油會加重體內的燥熱火氣導致喉嚨失聲。經醫師開立除燥降心火的藥材如：梔子、蓮子等服用，2天後才恢復聲音。
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2024年12月27日
郭美懿
地瓜「膳食纖維」是米飯10倍！助排毒，還能降血壓、抗發炎…「蒸、煮、烤」哪種最好？營養師給答案
冬天來顆熱到燙手的夯蕃薯，不但暖心暖胃，更能助排便、緩便秘，是替代精緻澱粉的好選擇。營養師指出，吃地瓜有減脂、降血壓、抗癌、穩定血糖等好處，但因為屬於全榖雜糧類，仍要適度控制食用量，且烹調方式也影響熱量與營養多寡，究竟要怎麼吃才較健康呢？
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2024年12月25日
郭美懿
豆漿「含鐵量」是牛奶25倍！營養師點出4好處：抗癌、防中風還能降膽固醇…6混搭喝法更健康
早餐來杯牛奶或豆漿，是比奶茶、咖啡更好的營養選擇，不過你是擁護豆漿、還是牛奶呢？牛奶含有鈣質、蛋白質吸收率高，但含鐵量低，且含有大量飽和脂肪酸與膽固醇，對於心血管健康較不利；豆漿則鈣、磷含量低，但含鐵量是牛奶25倍，且不含膽固醇，對心血管負擔較小。 從健康的角度來看，可依個人需求去選擇飲用，不過豆漿的確是許多人的健康標配，營養師高敏敏特別分享飲用豆漿的4大好處，她也推薦純飲之外的「混搭喝法」，將豆漿搭配不同食材，變化出健康又好喝的新滋味。
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2024年12月20日
郭美懿整理
吃湯圓「最佳時間」曝！2顆包餡湯圓＝半碗飯，吃4顆要快走60分鐘…營養師授「減負擔」吃法
冷氣團伴隨冬至報到，寒冷天氣與家人一起吃碗湯圓應景更暖胃。但湯圓的主要成分糯米粉，對長輩與孩童來說，咀嚼與消化較為困難，內餡的熱量更容易造成負擔。營養師建議，紅白小湯圓一天最多吃20顆，若是內餡湯圓，吃2顆就等同半碗白飯，吃4顆芝麻湯圓得快走68分鐘(時速達6公里/小時)才能消耗掉熱量，所以最好在白天食用，以免影響晚間消化。
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2024年12月19日
郭美懿
冬天洗澡「先洗頭」恐中風？醫曝「順序」不重要，洗完1動作才關鍵：恐使血壓飆升、心梗發作
冷氣團接力報到，全台有感低溫，劇烈溫差易引發心臟及腦血管疾病，特別是「從被窩起床」、「洗澡前後」及「進出浴室」3瞬間衝擊最大。網路上也流傳一則「冬天洗澡順序」資訊，建議冬天應該依序從「臉＋手腳→身體→頭」來洗澡，避免溫差增加心臟與腦血管負擔，真是這樣嗎？ 對此，國健署澄清並無有實證顯示「洗澡順序」和腦血管疾病有直接關係，反而是短時間過於激烈的環境溫度變化，與腦血管風險較為相關。醫師則建議，若從外頭低溫回到家，千萬別一進門就沖澡暖身，而是等到身體回暖再洗澡，洗完澡之後，立即穿上保暖衣物。另外洗完澡也別直接赤腳踏出浴室，因為從溫暖浴缸或浴室地面一腳踩在冰地板的行為，有可能使血壓瞬間飆升，增加心肌梗塞等猝死風險。
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2024年12月19日
中時新聞網 郭冀銘
白頭髮是身體發出警訊！中醫曝4位置反映不同問題：長在「這位置」壓力大，多吃3食物養回烏黑髮
許多人都有白頭髮的困擾，除了正常老化外，也要注意是否可能是身體發出的警訊。中醫就指出4個不同白髮位置所反映的身體狀況，長在兩側鬢角代表過度疲勞、壓力過大；長在頭頂為過度疲勞、情緒緊張；長在後腦勺是年紀漸長、經常熬夜；長在前額是三餐飲食不正常。
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2024年12月02日
郭美懿
吃完麻辣鍋就胃痛…醫揭鍋底4成分「超傷胃」！含鈉量、卡路里破表，長期吃「3顆腎都不夠用」
台灣人嗜吃火鍋，一年可以吃掉3億份，不只燠暑開著冷氣吃，寒冬為了驅寒暖胃更要吃，特別是辛辣麻燙的麻辣鍋，是不少人餐桌上的首選。不過有醫師提醒，麻辣鍋熱量名列所有鍋底第1名，不僅兩碗湯的含鈉量就高達4942毫克，其辛辣、高油和重口味對人體的化道更會產生一系列影響，過量攝取麻辣火鍋容易引發消化不良、腸胃不適，甚至更嚴重的胃腸問題。
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2024年11月26日
蔡曉萱 整理
首波冷氣團殺到！低溫下探10度「中風」發生率急升…醫曝「3瞬間」最危險：這兩處保暖不可少
根據中央氣象署預報，今（11/26）日鋒面過境及東北季風增強，北部及東半部氣溫明顯下降，各地則越晚越冷。這波冷氣團最冷時段將出現在28至29日夜間至清晨，屆時低溫可能降至12度，民眾應做好保暖，慎防低溫與巨大溫差帶來心的血管疾病風險。
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2024年11月26日
林韋伶、郭美懿
兩位「人瑞級」老董免拿拐杖、耳聰目明如何辦到？北海鱈魚香絲、崇友電梯他們創辦的，同場分享養生訣
「很多人都在說50歲要退休，我說你不要太早退休，萬一不幸活到100歲，會有半世紀沒工作可以做，這是很痛苦的。若能樂在工作，工作本身就是一種樂趣！」 財信傳媒集團董事長謝金河日前在節目《數字台灣》中，邀請91歲崇友實業創辦人唐松章，以及96歲北海鱈魚香絲創辦人林逢寅，一同分享兩人在創業與養生的秘訣。 謝金河指出，或許有人會以為早早退休才叫享福，但在他的理念中，人生有兩種寫照：一個是50歲退休、另外一個叫永不止息，「就像王永慶先生一樣，在最後一刻走完人生的旅程，我想這是最幸福的一件事」。
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2024年11月21日
整合傳播企劃製作
酸甜美味又具高營養價值的蔓越莓與美食餐廳合作，打造蔓越莓餐 「蔓活感恩季 」11/23-24登場
全球第一大蔓越莓品牌優鮮沛（Ocean Spray），致力將酸甜美味又具高營養價值的蔓越莓產品，帶到無數追求健康與美好的家庭中。除了食用與烹飪用途，蔓越莓在西方也成感恩的象徵––與所愛的人分享一餐、感謝豐收與過去一年所獲的祝福。為了傳達與分享感恩的品牌精神，優鮮沛首度舉辦「蔓活感恩季」
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2024年11月17日
郭美懿整理
減肥先看「血型」？國外研究：A型少吃肉、O型忌澱粉…營養師解析4血型專屬飲食：吃對輕鬆瘦
肥胖是造成三高、心血管疾病的危險因子，而調整飲食、規律運動與良好的生活習慣，是控制體重的不二法門。不過許多人都會質疑：為什麼已經吃得很少，還是瘦不下來？或許「個人的血型」是關鍵。國外研究顯示，如果針對不同血型去調整飲食、運動，能幫助減脂更順利，例如A型血的人不易消化脂肪含量高的肉類，可選擇植物性蛋白；至於O型血則對肉食的消化能力較好，可採高蛋白飲食，也要多攝取好油。
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2024年11月15日
NOW健康
減重總是卡關？小心「瘦素阻抗」在搞怪！補充硒有解
現代人不健康的生活型態與西式飲食習慣，加上缺乏運動，易導致肥胖並引發慢性發炎，增加慢性疾病風險。專家建議，肥胖與慢性發炎息息相關，減重困難者應從飲食與營養著手，尤其補充足夠的硒，有助改善代謝、抗發炎，並減少體脂與腰圍。
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2024年11月11日
郭美懿整理
老覺得怕冷、疲憊…他狂嗑人蔘進補卻踩雷！解密中醫9大體質：我是「燥熱」還是「氣虛」？
很多人透過中醫調理體質，但對於所謂的「體質」卻一知半解，常以為疲憊、很累一定是「氣虛」，口乾舌燥就是「燥熱」。其實「體質」會受到先天遺傳的影響，同時也會因後天的生活習慣、飲食、運動、環境、甚至年齡等因素而改變。若是未經診斷就自行進補，恐怕適得其反，沒達到養生目的，反而傷身。
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2024年11月08日
NOW健康
糖尿病視網膜病變嚴重恐致失明！醫曝延緩病程1關鍵
國人糖尿病問題相當普遍，且患者人數有逐年提升的趨勢。如果糖尿病患者長期血糖控制不佳，容易引起全身性併發症，其中視網膜病變更是不可忽視的健康問題，嚴重可能導致失明。
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2024年11月05日
蔡曉萱 整理
冬季狂嗑麻辣鍋「吃辣助減重」…她2個月瘦8公斤、血壓卻飆160！醫教4招聰明吃：「這時段」吃最傷身
立冬到來，許多人愛以麻辣鍋、薑母鴨等進補鍋物暖身，但一名60歲女性因熱愛麻辣鍋，雖然2個月內成功減重8公斤，血壓卻不降反升。
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2024年11月05日
宋默
有了別墅、汽車後，會變更不幸福！每天生活在害怕失去名利恐懼中，背巨大壓力生活，怎能不生病？
恬淡是養心第一法。 ────弘一法師《格言別錄》 恬淡，是一種發自內心的恬靜淡泊。古人認為：「恬靜養神，弗役於物。」意思就是說，恬靜可以養神，使人不拘於外物。恬靜講的就是一種「退」的處世態度，萬事不縈於懷，保持這種心境的人，在養心方面必然可以做得很好。 現代越來越多的人在追求「養生」，養生包括養心、養性和養身。但很多人只熱衷於養身之法，認為只要身體養好了、健康了，就能更長久地享受生活。所以，很多人能堅持每天鍛鍊身體，吃健康的食物，但很少有人能夠堅持每天養心。 有一個朋友的媽媽非常注重養生，每次見到她，她都會不厭其煩地向別人宣講養生的道理，告訴別人每天要吃什麼東西，吃多少、怎樣吃，每天要運動多長時間，等等。 她一次又一次地申明：只有這樣，才能不生病！可是，我每次聽到這些卻很奇怪，一個人每天從早到晚都為如何給自己準備健康的食物而忙個不停，害怕自己一頓飯吃得不好就會生病。一邊養生卻一邊為身體而焦慮，唯恐自己生病，唯恐自己不夠長壽。每天都這樣擔心，怎麼能開心？
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2024年10月30日
NOW健康
靜脈曲張嚴重，恐肺栓塞危及性命！醫勸9種人這樣降低風險
經常覺得腿部沉重痠脹嗎？小心可能是靜脈曲張！靜脈曲張，也稱為靜脈瘤，是由於靜脈受壓迫或瓣膜功能不全，所導致靜脈血管壓力增加，造成管壁擴張變形且血液循環受阻的疾病。它通常發生在腿部，而發生在肛門周圍的靜脈曲張則俗稱為「痔瘡」。
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2024年10月24日
中時新聞網 吳慧芬
水果「吃錯時間」養出脂肪肝！甜度過高易消化不良、影響睡眠…專家：過了「這時間」就別吃
吃水果有益健康，但得吃對時間。營養學者洪泰雄表示，晚上要避免吃太甜的水果，除易消化不良，還有血糖上升、熱量過多、消化不良、影響睡眠與蛀牙的風險，若真要吃建議選擇莓果類等低糖份的水果。無毒教母譚敦慈則表示，她晚上7點後不吃水果，就是要避免可能脂肪肝。
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2024年10月24日
蔡曉萱 整理
高血壓「不吃鹽」就真安全？吐司、麵線、包子…國民美食暗藏高鈉陷阱：10顆水餃「加1味」就超標
秋冬氣溫起伏大，是高血壓好發的季節。根據衛生福利部最新統計，台灣65歲以上長者每2人就有1人有高血壓！許多人擔心血壓問題，以為得完全戒鹽，但好食課營養師何采璇指出，重點不在全面禁鹽，而是要懂得「聰明吃」，才能達到健康控制血壓的目標。
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2024年10月24日
整合傳播企劃製作
藥材商逆齡轉型 創「享嘉」品牌進攻年輕市場
「享嘉」以繽紛文青風的包裝設計，產品總能在貨架上引人注目，顛覆了傳統膳食補品的刻板印象，成功提升了漢方食品的吸引力。
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2024年10月18日
蔡曉萱
「薑茶」溫經驅寒、助血液循環…68歲陳美鳳凍齡也靠它！中醫師揭生薑功效好處：這類人慎用
入秋後氣溫漸降，天冷正適合飲用薑茶驅寒！中醫認為「生薑」能驅身體寒氣，促進末梢血液循環，提升新陳代謝，就連68歲女星陳美鳳，也透露自己的不老祕訣就是每天晨起先喝一杯溫水和薑茶，有時也會在湯品中加入薑片。 不過中醫師提醒，對於手脚容易冰冷、經期時疼痛加劇的女性，適量飲用薑茶會帶來顯著的效果。但屬於燥熱體質或患有慢性骨盆腔炎、感染症狀的女性來說，飲用薑茶恐無法緩解，甚至可能加劇相關症狀
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2024年10月16日
NOW健康
少量多餐、生酮飲食恐讓你越減越肥？中醫有3招代謝作用，達到減重效果
秋天想要瘦身，可別讓「秋燥」壞了你的減重大計！中醫師提醒，秋天氣候乾燥，容易耗傷人體津液，容易引發「秋燥」，導致呼吸道不適、皮膚乾燥及便秘等問題。 減重過程中，體內水分流失較快，需注意「滋陰潤燥」，以「養陰」為主。飲食上可多攝取潤肺生津的食材，不僅能幫助身體燃燒脂肪，還能保持內外平衡。
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2024年10月11日
NOW健康
滑手機滑到視力模糊？恐角膜營養不良，補充1物助修復
蘋果搭載AI功能的iPhone 16手機受到廣泛關注，尤其是資深果粉或3C產品的先進者，不過剛拿到新手機、緊盯手機不離眼的習慣不僅傷眼，若玩到「廢寢忘食」的地步，再加上缺乏維生素A攝取，很有可能造成角膜營養不良而影響視力，不可不慎。
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2024年10月09日
翁申霖 整理
抗癌19年沒復發！75歲林百里「1招養生」擊敗癌細胞：醫生一句話，他霸氣買兩萬坪農地種菜
藝人汪建民因肺腺癌離世，享年56歲，而現年75歲的台灣首富、廣達(2382)董事長林百里，也曾在2005年被診斷出罹患肺腺癌，透過積極治療及注重養生，林百里這19年來未見癌細胞復發，顯見抗癌相當成功，他究竟是怎麼辦到的？ (原文刊載於2024/8/23，更新時間為2024/10/9)
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2024年10月09日
NOW健康
乾癬患者秋冬怎麼吃？秋燥應避開海鮮、牛羊肉、辣椒
時序入秋，早晚溫差變大，氣候也變得較為乾燥，免疫力相對容易下降，「秋燥」易傷肺，皮膚也容易發癢，或乾癬復發，尤其有乾癬病史者，夏天往往改善很多，若未持續治療，一到秋冬因為飲食不節制、作息不正常，皮膚病灶很可能又復發。
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2024年10月01日
郭美懿整理
吃「全穀糙米」最健康？營養師曝「這種人」最好別吃…4原則控制飲食：穩血糖、防腎病變
李太太罹患糖尿病已經30年了，近1年回診抽血報告發現腎功能逐漸下降，但因血糖控制的關係，她只知道要少吃白米飯，多吃糙米或五穀類當主食，對控制血糖比較有幫助，也要多吃蛋白質才不會肌少症。可是腎功能不佳的人就不適合吃糙米，讓李太太一時慌張起來，什麼都不太敢吃，1個月內體重就掉了2~3公斤。
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2024年09月28日
林依榕整理
幾點睡才算熬夜？超過「這時間」就算！晚睡者6大特徵「肥胖風險激增35%」：白天補眠也無法抵銷
幾點睡才算熬夜？半夜11點？12點？答案恐怕會讓你吃驚。重症醫師黃軒指出，越晚睡的人越容易胖，甚至最高全身肥胖風險暴增35%，他也點出和早睡的人相比，習慣晚睡的人會包含的6大特徵。
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2024年09月28日
李季洋
幸福熟齡論壇 / 別怕操太大！多運動、培養興趣「抗衰老解方」…江育誠、李柏憲、周道君分享如何自主健康老
台灣65歲以上的老年人口，2026年預計將突破20%門檻，進入「超高齡社會」。面對快速老化的人口結構，政府、民間和高齡族群自己該如何確保老年生活品質，已成為不容擱置的議題。 《今周刊》於9月27日舉辦第八屆《幸福熟齡台日交流論壇》，其中富雅退休生活邀請嘉裕西服前總經理、《退休練習曲》作者江育誠、台灣樂齡建築發展協會理事長李柏憲及衛福部社會及家庭署副署長周道君分享，除了妥善利用政策提供的社區資源，多培養興趣、多運動和妥善選擇生活空間也都是幸福熟齡人生的關鍵。
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2024年09月19日
中時新聞網 吳慧芬
便秘、高血壓、膽固醇問題一次解決！醫師：這1種食物「全身是寶」，每天吃半顆就有效
洋蔥是常見的食物。營養醫學醫師劉博仁表示，研究發現，常吃洋蔥者，罹患胃癌機會下降25%，得卵巢癌、乳腺癌、咽喉癌機會也會下降，吃洋蔥還有助降血壓、促進排便、增加骨密度與體內好的膽固醇，曾有位病人天天吃半顆洋蔥，2個月後，體內的好密度膽固醇，增加10%，洋蔥可說是「全身是寶」。
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2024年09月13日
幸福熟齡
超慢跑真的適合所有人？醫師警告：「這幾種人」要小心，學會這幾招，做好準備才安全有效
養生運動「超慢跑」因不分年齡、不受空間、時間限制很受歡迎，運動對身體健康很重要，但超慢跑真的人人都適合嗎？
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2024年09月12日
蔡曉萱 整理
月餅「最邪惡」成分不是蛋黃？營養師：這1種內餡熱量爆表，等於1份炒飯，聰明吃法大公開
中秋佳節即將來臨，許多民眾會趁佳節聚會賞月，大啖美食。但隨著飲食精緻化，國人罹患糖尿病的比例日益增加，而中秋節應景的食物，例如燒烤時搭配的含糖飲料、柚子本身含有的糖份都是容易造成血糖上升的因素，尤其月餅為高脂肪、高熱量及高糖份的綜合體，食用上更要注意。
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2024年09月11日
郭美懿整理
想吃甜又怕胖，改吃「代糖」可以嗎？醫示警「1關鍵」讓你更戒不了糖，不如改吃原型食物
在忙碌、壓力大的工作與生活中，來點甜食是許多人紓壓的方式，但吃進太多糖，又擔心加速老化、熱量過高造成肥胖，甚至衍生高血脂、高血壓、糖尿病。許多人會改吃代糖來解嘴饞，但醫師與營養師卻提出警告：代糖無法滿足大腦的飽和中樞，反而會讓人更想吃東西！
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2024年09月11日
陳禹蓁
想吃就吃吧！日本精神科權威給高齡者的建議：70歲身體不會比65歲好，戒口未必能活更久
無論個體差異多大，死亡都是人人的命運共同歸宿。長期服務於高齡醫院的精神科醫師和田秀樹認為，隨心所欲地生活，才是熟齡幸福的祕訣。
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2024年09月09日
郭美懿
80歲楊麗花凍齡照曝光！聽音樂、不挑食「easy過生活」…他讚：人都會老，但努力過的青春開出繁花
歌仔戲國寶楊麗花近年已少在媒體上公開亮相，日前卻因台北市文化局長蔡詩萍拜訪，意外曝光近照。即將在10月歡度80歲大壽的她，看起來依舊神采奕奕，瞬間讓不少網友陷入回憶殺。 其實2年前楊麗花為領取第33屆傳藝金曲獎戲劇表演類特別獎現身，就被大讚「70幾歲了看起還是很年輕」！當時愛徒陳亞蘭也分享楊麗花的養生之道，包括：每天早上起床就是聽音樂，過世外桃源的生活、沉澱心靈，以食補取代吃藥等，但強調巨星不挑食，「沒有要吃很貴的食材，菜脯也吃。」
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2024年09月05日
蔡曉萱 整理
呼吸也會胖？營養師揭10個「不知不覺」發胖陷阱：吃太快、睡太少、久坐不動…壞習慣你中幾個？
隨著年紀增長，體重不知不覺上升，即使克制食慾、努力運動，體重計數字卻還是失控！難道過了一個年紀，當真是呼吸、喝水都會胖？其實造成體重增加的原因，可能就藏在我們的日常生活習慣中，營養師高敏敏就揭露10個容易被忽視的增重原因。
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2024年09月04日
蔡曉萱 整理
不是老花眼！視力模糊、顏色變暗…醫揭「白內障」4大警訊：別等「熟透」才開刀
視力模糊不只是老花眼！白內障正悄悄影響許多人的生活品質。專家提醒，及早發現治療，不僅能避免意外發生，更能重拾清晰美好的世界。 75歲的劉太太因視力模糊數年，原以為只是老花眼而不以為意。直到某天騎車時發現連路標都看不清，才驚覺問題嚴重。經檢查發現是嚴重白內障，右眼視力甚至不到0.1。所幸接受「微創超音波晶體乳化術」後，視力迅速恢復至10。 劉太太感動地表示：「以前在家中行走都常撞到東西，現在眼睛變明亮了，世界終於清晰許多，不用再摸黑過日子了！」
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2024年09月04日
蔡曉萱 整理
超加工食品恐增50%心血管疾病死亡風險！醫師警告：3招戒斷「極樂點」，預防32種疾病找上門
現代人生活忙碌、講求效率，「超加工食品」成為許多人的生活良伴。然而這些看似方便美味的食物，竟可能大幅提高心血管疾病死亡風險！ 減重專科暨家醫科醫師魏士航警告，過度依賴超加工食品不僅影響身材，更可能引發３２種疾病，其中就包括失智症！
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2024年09月04日
島輝牙醫診所 張道威醫師
鼾聲如打雷、總是睡不飽？牙科也能治療睡眠呼吸中止症
總是被說打呼像打雷、都覺得睡不飽，白天總是精神不濟嗎？當心是睡眠呼吸中止症找上門，如果不治療，長期下來可能增加中風、失智的機率。
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2024年09月03日
蔡曉萱 整理
腦中廢物累積影響記憶力？營養師：雞精「1成份」清除自由基：改善失眠、抗疲勞，3招挑對產品
現代人面臨高壓環境，往往在家庭與事業間疲於奔命，導致長期處於疲憊狀態。台灣有高達 17% 的人口受失眠困擾，而在門診中更常見因輪班作息紊亂或生活忙碌而壓縮睡眠時間的案例。 睡眠不足不僅影響精神與體力，還會導致腦中廢物累積，進而影響記憶力減退與專注力下降。 近期研究顯示，雞精中的關鍵成分「肌肽」不僅能提振精神，還可能有助於改善記憶力和認知功能。本文將由好食課營養師解析雞精的新功效，並提供選購優質雞精產品的建議。
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2024年08月28日
蔡曉萱 整理
健康飲食半年體重竟狂飆7公斤？醫揭「隱形殺手」：這幾類人快檢查，改善腸道健康是關鍵
雞蛋是最容易取得的蛋白質來源，更因富含維生素A、D、B群、葉黃素和玉米黃素等多元營養，而被視為健康食品。但有位33歲女性三餐都吃雞蛋料理＋燙青菜維持健康，半年後卻發現體重不減反增，足足胖了7公斤！ 進行食物過敏檢測後才發現，原來她對每日必吃的「蛋」過敏，引發疲勞、關節疼痛、腸道敏感等慢性過敏症狀，並因身體處在發炎狀態導致腦部下視丘食慾調節中樞失調，引發胰島素阻抗，造成脂肪堆積。
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2024年08月27日
中時新聞網 吳慧芬
比橄欖油更好？營養師大讚「1款食用油」：抗老化、防失智、降癌症風險，煎煮炒炸「穩定用到底」
談到好油很多人會聯想到橄欖油，但缺點是發煙點低，營養師李婉萍表示，榛果油發煙點攝氏220度較橄欖油高，若想只用1款油「煎、煮、炒、炸、燉、滷」穩定地用到底，她推薦榛果油，不僅富含Omega-9、維生素E、酚類化合物，有助減少老化、失智與癌症風險，且發煙點較高，也比橄欖油便宜。
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2024年08月22日
數位內容部
用48年沒虧損態度管理健康！美吾華老董換腎2年，靠3養生術元氣滿滿：煩心事不放隔天「日日重生」
一場中午12時半的餐敘，當與會者趕到場時，美吾華．懷特．安克生技集團董事長李成家在半小時前已就定位，氣定神閒地轉頭打了招呼。「約了別人就要守時！我都多提早一點點」這是李成家數十年如一日的生活準則，在公司開會如此、主持工商團體的會議如此、跟親友間的聚會也是如此。 李成家常提到父親的家訓「一點點哲學」，凡事比別人多努力一點、提早一點，領先一小步就能一路領先。
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