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逢甲90元紅燒當歸鴨滿滿一碗全是鴨肉!回甘中藥香超強越晚人越多

逢甲夜市排隊的美食很多,這家超人氣的逢甲紅燒當歸鴨絕對是前幾名!在地人推薦超過20年的老店,每次經過都看到大排長龍,紅燒當歸鴨滿滿一碗都是鴨肉只要90元非常超值,乾麵的肉燥越吃越香,米血口感扎實帶勁,是間開店就排隊,越晚越多人的超人氣小吃店。

酥炸鴨頭連骨頭都能下肚!台中阿嬤的家常拿手菜 都是懷念古早味

這真的是隱藏版在地料理無誤,尤其是阿嬤私房料理超強,必點須事先預訂的酥炸鴨頭,真的是炸到骨頭都能吞下肚,外酥內滑嫩肉質太銷魂,還有臭豆腐上面放了滿滿小黃瓜好解膩,以及豬腳麵線、古早味炒麵等,都是阿嬤的家常拿手菜,很讓人懷念的古早味。

台南44年榕樹下碗粿!口感綿密Q彈、一咬下融入香菇蛋黃香氣超香

台南東區的「南都碗粿」自1080年以來在地飄香44年,位於東門路上的南都碗粿菜單提供肉燥飯、碗粿、粄條等餐點,鄰近崇學路商圈、南紡購物中心的南都碗粿口味道地、品項多樣,近東門老榕樹,是不少人的台南碗粿、台南東區碗粿、東門路小吃好選擇。

看完黃色小鴨來吃鴨肉飯 高雄觀光局率先推薦9間美味店家

「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」再次引爆黃色小鴨狂潮,上周末兩天湧入超過60萬人,看完展出當然也要品嚐在地美食,高雄旅遊網小編今日下午率先推薦9家高雄好吃的鴨肉店家。

36間入選店家全收錄 台南也有必比登「交通攻略地圖」

米其林上周公布139家必比登推介名單,台南共有36家入選,其中有10家是新進榜,台南市政府也製作出一張公車交通攻略地圖,除了店家地址外,還詳細標註了搭乘幾號公車以及下車站點,讓大家可以輕鬆按圖索驥,享受美食和旅遊。

一張地圖吃遍高雄必比登!27家「交通攻略」曝光 網友:太棒了

米其林昨(23)日公布139家必比登推介名單,高雄共有27家入選,其中有9家是新進榜。高雄市交通局立即製作出一張交通攻略神級地圖,只要搭乘捷運搭配公車及YouBike 2.0,就能輕鬆吃遍必比登美食,網友紛紛稱讚「好用心」、「太棒了」。

點心時間!特搜全台7間地方美食一次網羅 碗公粉圓冰、隱藏烘焙房

點心時間!《ETtoday旅遊雲》盤點全台7間療癒系美食,鹹甜皆有任你選擇,盡情享受爆漿系列的超狂泡芙,或是走進網上也找不到的秘境小店,來碗熱呼呼的當歸鴨肉湯,趕緊收進口袋名單吃一波!

米其林必比登推介139家出爐 台南西羅殿牛肉湯、高雄貳哥食堂入榜

今年「台灣米其林指南2023」將於8月31日於文華東方酒店舉行發布會,在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單。

米其林公布5月8家「新入選餐廳」 台北采采食茶、高雄貳哥食堂入榜

米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,5月共有8家餐廳新入選鄉,台北、台南及高雄都有餐廳入榜,每家餐廳呈現的不同美味,除了在地美食如炒鱔魚、當歸鴨麵線、延續一甲子的古早味台灣菜、溫暖家常菜外,更有融合漢方藥材、台菜、客家、原住民料理元素的套餐,或融合日本/義大利與台灣飲食文化的創新美味。

網激推宜蘭鴨片飯!50元一碗肉量誠意十足、每天排隊人潮不間斷

礁溪德陽路上這家「陳旺記鴨片飯」,是很多人心中推薦必吃的一碗宜蘭鴨肉飯,菜單價格全是100元以內的銅板價,好吃便宜又大碗,cp值真的是蠻高的,難怪生意會好成這樣,每次經過都在排隊,網路評價會這麼高肯定有他的原因,推薦愛吃鴨肉的人,來宜蘭礁溪一定要來報到!

點滿一桌百元有找!鹿港25元筒仔米糕 好口味隱身第一市場旁邊

筒仔米糕&當歸鴨麵線位於鹿港第一市場附近,會來吃這家那倆人也算是誤打誤撞,因為經過時看到它的價位很便宜,所以才會想說買來吃看看,沒想到還能吃到符合我們胃口的美味。

米其林指南公布12月「新入選餐廳」 季風、侯記鴨肉飯上榜

在8月底的《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會之後,米其林指南首度公布新入選名單,12月米其林評審員分享的兩家新餐廳,分別是台北的季風、高雄的侯記鴨肉飯。

逢甲夜市招牌之一!超人氣大麻粉圓通透Q彈 堅持手工製作超實在 

逢甲豆花推薦!天氣熱就想吃冰,這一家大麻粉圓在逢甲夜市已經開了23年,相信很多人都吃過,小小攤位生意非常好,所有食材通通自己手工製作,一大碗滿滿料,吃完會有飽足感,大麻三寶更是招牌必點。

日籍主廚把關!台北高CP值生魚片份量大器 下酒聊天首選透抽兩吃

天氣很熱,想要吃一些消暑的食物,發覺這間還行,不過點對菜蠻重要的,當天下午到店,玉手箱已經賣完了!

林口路邊「土耳其炭烤」只賣假日!羊小排無羶味、烤雞捲餅料滿滿

新北林口一個只賣週六日的路邊炭烤攤子「土爸爸行動廚房」,佛心價格可忽略食材等級,而且也才4種可以直接刷起來,吃完覺得有路過可買,倒不需特地來,羊肉都偏原味,需要再多些鹽,雞肉類醃製味道很夠但不濃重,都還蠻涮嘴的,也有提供土耳其辣椒粉,忘了可以跟他要。

必比登推介的米糕店!軟Q不黏嘴、粒粒分明 雙拼湯塞滿蚵仔豬血

捷運大橋頭站附近美食雲集,尤其延三夜市裡更藏有許多厲害的古早味小吃,這間在地經營50年的老字號米糕就是其中之一,還能選擇瘦、肥肉兩種口味,不僅價格親民更連續兩年榮獲必比登推介,Google地圖上也有超過千則的4星好評,是連在地人都愛吃的實力老店。

鹿港美食懶人包!精選16家在地美食 糕餅、芋丸、小吃一次收

來到鹿港的行程總不外乎到鹿港天后宮拜拜、逛老街吃週邊美食,然而本篇特別介紹大家走過可能會不小心錯過的美食,無論是由在地人真心推薦或是在地傳承的古早味都有收錄,下次來到鹿港讓美食清單不空白!

椰奶芋泥佐邪惡爆漿流沙 炎P高喊「冰火五重天」

《料理之王3》餐會挑戰賽最終回,本集將選出最終八強,進入總決賽,緊張刺激的拼搏戰更邀請前兩季的學長姐回來共襄盛舉,究竟選手使出什麼渾身解數,讓炎P忍不住說出冰火五重天,「五星主廚」王輔立更嬌羞的回應:「嗯~我喜歡」?

約吃橋頭當歸鴨!招牌飯全是彈牙腿肉+肉燥 清爽燉湯甘甜入味

高雄「橋頭當歸鴨」,當歸湯頭溫醇甘甜少油、肉也燉得剛好,肉質不柴不粉,本來覺得這天氣還喝熱湯很自虐,可是一喝之下整個人精神都來了,鴨肉飯是鴨肉+肉燥飯的形式,這兩樣也處理得很不錯,附了飽滿的腿肉,口感適中且燻味充足,肉燥入味不膩亦水準之上。

當歸湯無限續!樹林博愛夜市必訪鴨肉飯 淋上鴨油、油蔥鹹香涮嘴

物價齊漲的年代,想在北台灣品嚐銅板美食可不容易!新北市樹林博愛夜市開有一間小吃店,招牌鴨腿飯料好實在,直接將一整隻鴨腿切片塞入碗中超誇張,香軟不柴的柔嫩口感,肉量十足吃起來有夠過癮。若點當歸湯系列還能無限續喝,銅板價的超高CP值獨霸一方成為鄉民最愛。

免費拍北海岸10層樓高「巨型銅狗」!聳立山間台版忠犬小八太霸氣

前面有一隻超可愛的狗勾!位在新北石門山上的「乾華新十八王公廟」,旁邊建有一尊與眾不同的免費拍照景點「巨無霸銅狗」,30公尺高的體型聳立於廟旁,氣勢雄壯、霸氣無比,遊玩石門時,除了品嚐肉粽外,也不妨來這走走看看、跟超大狗狗拍照紀念。

20元精華湯頭無限續!新北夜市高CP值當歸鴨 100%鴨油是美味關鍵

夏天也能來碗當歸湯補一下!現代人們常常強調食補,不少人喜歡在冬天喝碗熱騰騰的當歸藥膳幫身子進補一番,在夏天則聽到熱湯就沒胃口,但樹林有一家開業多年的美味當歸鴨,湯頭清爽甘甜、一年四季都適合飲用,重點是最便宜只要20元,就能喝到熬煮4小時的精華當歸湯,喝不夠還能免費續喝,CP值高到不行

飯上全是多汁嫩肉!台中高CP值鴨肉飯 還附免費藥膳清湯喝到飽

說到台中西屯高人氣鴨肉飯一定要推薦「禾冠宏傳統鵝肉店」,無論鵝肉、鴨肉都很好吃!招牌鴨肉飯上頭鋪滿軟嫩的鴨肉,多汁味道香,再搭配免費鴨骨清湯,只要銅板價就能吃飽喝足CP值很高。生意非常好,用餐時段門口走廊都是人,要耐心等候。

一碗25元!被封三重「前5強」魯肉飯膠質滿滿 淋滿蒜香辣油更讚

店小二魯肉飯號稱是5大三重滷肉飯之一,三重5大滷肉飯包括今大滷肉飯、五燈獎滷肉飯、唯豐滷肉飯、蓮霧滷肉飯,之後我都會陸續跟大家分享,店小二魯肉飯網上評論3千則4.1分,鄉民評價普遍都不錯。

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