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台灣生鮮豬肉可望114年首季銷新加坡 美食先上桌

本文共594字

中央社 記者楊淑閔台北13日電

繼菲律賓去年開放台灣生鮮豬肉輸入,農業部今天表示,今年11月29日獲新加坡政府核准輸入,即日到28日先在當地餐廳推出肉燥飯等美食深耕市場,預計明年第1季可望出口新加坡。

原本台灣生鮮豬肉可望提早取得輸入新加坡的許可,因為疫情所致,各國間減少直接往來,延後雙邊政府相關檢疫作業的執行。農業部今天表示,接續菲律賓112年開放台灣生鮮豬肉輸入後,今年11月29日再獲新加坡政府核准,為台灣生鮮豬肉邁向國際市場另一個重要里程碑。

為了紮穩市場經營,農業部表示,12月13日至28日,將攜手新加坡知名餐廳「螃蟹之家(House ofSeafood)」跨域合作,推出「台灣豬肉」美食套餐,包含經典的台灣肉燥飯、香腸及貢丸湯等,抓住新加坡消費者的味蕾,加上當地國際化,也能經營不同國家民眾認識台灣豬肉的美味,深化國際品牌形象。

商研院副院長張皇珍透露此次活動僅是序幕,明年第1季台灣生鮮豬肉將在新加坡正式上市。駐新加坡副代表吳文齡也說,台灣生鮮豬肉有望於明年第1季正式輸銷新加坡。

農業部補充,台灣自2020年成功獲世界動物衛生組織(WOAH)列為口蹄疫非疫區,今年並取得非洲豬瘟非疫國認定,接下來要從豬瘟除名,將可望恢復輸銷日本。

除了生鮮豬肉恢復出口逐步展現成果,農業部統計,調製豬肉於今年1至11月出口新加坡金額達5萬3842美元,較去年同期4萬5365美元成長18.7%,顯示市場需求穩定成長。

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