摘要
未來隨著人工智慧科技的來臨,觀光休閒產業的發展也更呈現兩極化,既有的觀光休閒或數位科技業者不斷地引進高新科技,臺灣觀光休閒產業發展政策,大多以地理空間來推動產業發展的思維模式,所以有二維空間的侷限障礙,再加上臺灣物聯網經濟關聯應用瓶頸包括:缺乏整體方案發展領域侷限、與國際標準及技術趨勢連接有限、缺乏前、中、後之無縫隙友善資訊服務,本文試著以觀光休閒產業智慧科技新面貌論述,也探討智慧科技旅遊於地方創生之應用,最後提出觀光休閒產業未來應推動物聯網產業創新研發與強化創新跨領域專業建議,以作為觀光休閒產業管理者參考之用
壹、緒論
在資訊網路發達之後,非實體店面如透過網際網路、郵購、逐戶拜訪及自動販賣機等方式的交易模式也快速崛起。以2017年的資料來看,非店面零售業的家數達17,639家,銷售額1,020億元,至2018年9月,家數最多的為經營電視購物、電台購物以及經營網路購物的業者,達16,595家,當年累計銷售額達561億元,而成長最快的則是以自動販賣機零售商品的業者達538家,銷售額約4億元,成長率達21.47%。未來隨著人工智慧科技的來臨,零售業的發展也更呈現兩極化。既有的零售業者或數位科技業者不斷地引進高新科技,以提升消費者的購物體驗,例如物聯網(internet of things)、人工智慧(artificial intelligence)、擴增及虛擬實境(AR/VR)、機器人應用、區塊鏈(blockchain) 應用等的加入,使智慧型手機在零售市場扮演更重要的角色,帶給消費者更好的購物體驗,以強化零售價值鏈,同時透過對消費者的資訊蒐集,加強顧客依存度,更精準的掌握客戶需求,使得產業競爭加劇。但也有部分的零售業由於規模不大,既無能力轉型,也無法投入大筆資金跟上資訊科技時代的浪潮,而仍然維持既有的經營方式(王素彎,2019)。
全球物聯網應用產值可望從2014年的1,800億美元,大幅躍升至2020年逾1.9兆美元的規模。全球物聯網裝置將超過300至500億個,包含各類行動與平板裝置,甚至汽車、各種電器、燈光、機器人等(高仁山,2016),國家發展委員會(2016)資料顯示2025年全球物聯網經濟規模也將達6.2兆(圖1),其中2025年物聯網潛在經濟影響如圖2。
圖1 2025年物聯網經濟規模估計
資料來源:IOT ANALYTICS (2014).
圖2 2025年物聯網潛在經濟影響
資料來源:Mckinsey & Company (2015).
而臺灣物聯網市場規模至2017年預估將增長至2億9千萬美金,年複合成長率達19%(高仁山,2016)。國家發展委員會於2019年2月14日於行政院會中提出「亞洲.矽谷推動方案進度及成果」報告指出,2018年我國物聯網產值首度突破1兆元,達到391億美元(約1.17兆元新臺幣)的規模,年成長率達到19%,首度突破兆元大關(工商時報,2019)。
愛台灣文創網(2016)指出物聯網的重要性日益提升,原因包括了資訊科技基礎設施發達,及智慧行動裝置持有率提高,智慧行動裝置成了數據分析與資訊分享的運算中心,並可與其他網路設備相互整合,因此帶動更多創新應用的開發。不同於以往物聯網以企業應用為主,市場顯得較為封閉,現在的物聯網已進入大規模的生活應用、系統整合及資料萃取分析模式,整合了家庭、建築、城市、交通及個人等不同的應用領域,並將各種感測技術、裝置、雲端服務等部分都連結起來,衍生出各種創新應用的機會。
物聯網最大的商機就在「應用服務」層面(圖3)。因此,對新創公司而言,也能藉由物聯網這藍海市場尋找切入點和創造機會。雖然這片藍海充滿著不確定性,但寬廣的領域如智慧應用、健康照護、運動休閒、能源與環境、製造、保全、交通與物流、教育等,都可以發展出各自未來的殺手級應用,也因沒有規則制定者,所有國際大廠都爭相希望自己能作為技術規範與應用介面規範,因此臺灣廠商有機會與全球其他競爭對手站在相同的起跑點上(高仁山,2016;國家發展委員會,2016)。
圖3 物聯網商機將來自於應用服務
資料來源:國家發展委員會(2016)。
臺灣觀光休閒產業發展政策,大多以地理空間來推動產業發展的思維模式,所以有二維空間的侷限障礙,臺灣物聯網經濟關聯應用瓶頸包括:缺乏整體方案發展領域侷限、與國際標準及技術趨勢連接有限、缺乏前、中、後之無縫隙友善資訊服務、掌握雲端科技巨量資料(big data) 分析功能,社群媒體(social media) 與行動(mobile) 科技發展趨勢,商家與消費者對於各項智慧觀光服務接受程度、流於單打獨鬥整合不足等問題(周永暉、歐陽忻憶、陳冠竹,2018;高仁山,2016),相關問題解決應該升級到物聯網思維模式,將資金、人才、技術匯集在臺灣,使其相容、相連,並相互分享資訊創造價值。
貳、觀光休閒產業智慧科技新面貌
根據世界觀光旅遊組織2019年研究報告顯示,2018年全球觀光旅遊產業產值約8,811億美元,占全球GDP約10.4%,未來更預估以年複合成長率(CAGR) 3.7%快速成長,而全球每10份工作中,就有1份與觀光產業相關(圖4)。觀光休閒產業已無疑成為許多國家賺取外匯的首要來源,在全球乃至於單一國家之經濟發展均扮演重要腳色(World Tourism Organization, 2017; World Travel & Tourism Council, 2019)。根據林蔚君、詹雅慧、林庭瑜(2015)研究報告指出,2014年以來隨著全球經濟提升,出國旅遊門檻的降低以及遊客重視體驗的行為模式改變,促使主題式的深度旅遊逐漸成為國際觀光主軸,包含生態旅遊、醫療旅遊、養生度假、教育培訓旅遊、海外遊學、戶外運動等特色旅遊的占比相較過去皆有顯著提升,全球旅遊市場呈現出多元化和主題鮮明的趨勢。
圖4 聯合國世界觀光組織強調觀光產業對全球經濟發展的重要性
資料來源:World Tourism Organization (2017).
再者,World Tourism Organization (2018) 預測2010年至2030年間,全球國際遊客年平均成長率約為3.3%,2020年將可達到14億人次,2030年則將達到18億人次。就區域市場發展而言,亞太地區仍是成長力道最強之區域,預估2010年至2030年間,亞太地區國際遊客年平均成長率為4.9%,將從2010年2億400萬人次增加至2030年5億3,500萬人次,於全球占比預估從2010年21.7%,成長至2030年29.6%。2017年全球國際遊客達13.22億人次規模,較2016年12.39億人次成長6.7%,其中亞太地區國際遊客人數更創下歷史新高,估計達3.24億人次(+5.8%),顯見亞太地區之觀光發展動能強勁。
近5年來臺國際遊客由2013年801萬6,280人次成長至2017年1,073萬9,601人次,年平均成長率7.96%。國際遊客帶進的觀光外匯收入亦從2013年新臺幣3,668億元成長至2017年3,749億元,年平均成長率0.5%,如圖5(交通部觀光局,2017、2018)。另反觀近5年國人國內旅遊需求增加,自2013年1.43億人次,穩定成長至2016年,在2017年略為下降,為1.83億人次規模,年平均成長率6.71%。有關國旅人次2017年雖較2015年略高,惟首度出現負成長(較2016年負成長3.64%),但消費金額創新高,達新臺幣4,021億元,如圖6(交通部觀光局,2017、2018)。推估原因可能受到國內旅遊消費成本增加及廉價航空市場蓬勃,導致國人傾向出國旅遊等原因所致。又國內旅遊環境面臨各地旅遊景點風貌特色及國際化程度較不足,遊憩設施、旅遊產品或觀光活動相互模仿,同質性高,宜積極營造深度、多元、在地特色(周永暉、歐陽忻憶、陳冠竹,2018)。
圖5 來臺旅遊市場人次及觀光外匯收入變化
資料來源:交通部觀光局(2018)。
圖6 國民旅遊市場人次及消費情形
資料來源:交通部觀光局(2018)。
然觀光休閒產業發展的本質不僅僅是環境與政策的問題,觀光休閒產業除有明確人潮與外部經濟吸引力外,更與食、衣、住、行、育、樂等民生經濟產業環環相扣,具備帶動整體產業與基礎建設之關鍵影響力,在進入行動、雲端、社群的新時代後,觀光休閒產業的發展也正面臨轉型的階段。推動觀光產業導入數位化應用,輔導企業發展適合自身具價值之商業營運模式。透過產業電子商務系統整合,降低產業交易成本,進而串連產業與政府觀光資訊形成大數據平臺,強化產業產值分析與業務監理資訊透明性,並透過政府開放資料(open data) 平臺,提供產學研各界發展新興商業營運服務(林蔚君、詹雅慧、林庭瑜,2015;周永暉、歐陽忻憶、陳冠竹,2018)。如何有效整合物聯網資源、數據資料分析等工具,同時嘗試建立在地旅遊文化與特色,創造高價值且具差異化的深度服務,並透過城市物聯網改善交通、環境等問題,提供友善且便民之服務環境,發展具備高速感知、回饋與深度化體驗的「智慧觀光休閒」產業鏈,已是各國政府發展觀光休閒服務經濟新顯學。
呂宜穎、陳劭寰、張文村(2017)指出基於臺灣資通訊產業既有優勢能量,及4G通訊基礎建設、核心技術與加值應用發展方興未艾,面對觀光產業所面臨之新事業發展瓶頸與轉型升值挑戰,智慧觀光整合資訊與通信科技(information and communication technology, ICT) 產業軟硬體實力加值觀光休閒產業發展,發展以旅客價值為導向的智慧觀光虛實整合互動應用,高度整合以觀光為本體之食住行購遊樂等業態,並凝塑在地農業、文創等特色產業品牌,以大數據分析推動生產、行銷、服務端點鏈結,有效掌握跨業情報,構建觀光休閒商務產業一條龍的新商業模式和提供旅客友善、主動、即時的多元無縫服務體驗,支援旅客行前、行中、行後的旅遊需求,使智慧觀光成為故事化、行動化、個人化的軟硬整合有感服務輸出據點,藉以建立高效率的觀光生態圈,以突破產業業者須單打獨鬥的困境與轉型壓力。
參、智慧科技旅遊於地方創生之應用
由於旅遊資訊化建設逐步普及,透過移動式電話、電腦等互聯網工具應用於旅遊活動中,使得智慧旅遊(smart tourism) 成為旅遊趨勢,也越來越受歡迎(顏財發,2018)。科技媒體新聞網站TechCrunch 在2018年年底,以「起飛」形容全球旅遊領域的新創現況。目前旅遊與觀光的市場價值高達7兆美元(約合新臺幣217兆元);其中線上旅遊市場在2020年有望成長至8,170億美元。過去曾出現於「數位時代」第261期雜誌中所提及的臺灣新創,也傳出不少好消息,如旅遊體驗行程預訂平臺KKday與線上民宿預訂平臺AsiaYo,都拿到「億元新臺幣」等級的投資其中更提到目前六大科技(VR/AR、人工智慧、區塊鏈、物聯網、社群媒體、機器人)重塑未來旅遊新面貌,也造就現今3大旅遊型態:及時、自我實現與冒險(陳君毅,2019)。
從智慧科技旅遊就必須先瞭解科技接受模式(technology acceptance model, TAM) 以理性模式(theory of reasoned action, TRA) 為基礎(Fishibein & Ajzen, 1975),其包括二個主要信念,即認知到有用(perceived usefulness) 與認知到易用(perceived ease of use),進一步會直接影響行為意願(behavior intention)、行為意願與實際系統使用(actual system use),於TAM中,使用者對資訊科技的使用態度,會受到使用者對該資訊科技之認知到易用與認知到有用亦會直接影響使用意願,且個人的使用意願亦會影響其實際的使用行為(Davis, 1989),關於TAM之關係圖,如圖7所示,具備這樣的行為意圖,這個新科技就很容易被接受。
圖7 TAM之關係圖
資料來源:Davis (1989).
因此,依據許嘉霖、陳曉天、戴依、于立宸、許庭齊(2018)研究結果發現,如果以智慧科技旅遊的觀點,應具備完善的旅遊網站,需具備穩定且可靠的系統,以及便於搜尋資料旅遊所需的資訊,可藉由透過增設虛擬社群、部落格、影片、攝影或是圖文集的方式於網路平臺呈現,以此呈現動態視覺,提升人與網站之互動,加深使用者對旅遊地之瞭解,以增進使用者於觀光旅遊網站中產生獨特的情感體驗,建議觀光旅遊網站,需建置自有的移動app,該程式需具備簡單且重點式旅遊地介紹,高度流暢的頁面與完整即時的資訊服務,透過使用者隨時隨地的使用與分享旅遊心情於自己生活圈,以此吸引更多的使用者與旅遊網站更緊密的互動連結。
國家發展委員會(2018a)為面對臺灣總人口減少、高齡少子化、人口過度集中大都市,以及城鄉發展失衡等問題,行政院已成立「地方創生會報」,由中央部會、地方政府及關心地方創生領域的民間產業負責人與學者專家組成,並由國發會負責統籌及協調整合部會地方創生相關資源,落實推動地方創生工作。前行政院賴院長2018年5月21日及11月30日親自主持「行政院地方創生會報」第1次及第2次會議,訂定2019年為臺灣地方創生元年,並將地方創生定位為國家安全戰略層級的國家政策,未來以維持總人口數不低於2,000萬人為願景,逐步促進島內移民及配合首都圈減壓,達成「均衡臺灣」目標。國家發展委員會(2018b)並進一步提出企業投資故鄉、科技導入、整合部會創生資源、社會參與創生及品牌建立等五大推動戰略(圖8),並配合法規調適,落實地方創生工作。
圖8 地方創生工作五大推動戰略
資料來源:國家發展委員會(2018b)。
田辺一彥(2018)於2018桃園社造博覽會指出,以日本福井縣嶺南的若峽地區為例,藉由體育旅遊作為若狹路活性化之契機,最主要由於近年來交通發展以及渡過閒暇時間方式與時代的改變,當地的觀光產業逐漸失去了過去榮景,若峽地區自家經營民宿大部分都是以海水浴的觀光客為主要客源,對於這樣各自經營的小型民宿業者來說,這樣的大環境變化在經營上是相當困難的。因此,作者便感受到將地區整合起來的重要性,包含與地區、行政機關的合作,與地方業者的合作,與學校的合作,與當地居民的合作,並進一步引發出地區吸引觀光客的魅力,藉由這樣的契機,著眼於體育旅遊上,進而開辦了能夠體驗落峽自然、美食、人文的體育運動,讓金流帶動地方住宿、飲食、購買伴手禮的經濟效益,為了讓地區能夠持續地保有活力,年輕族群的力量是相當重要的,尤其讓年輕人不管是看見地方的自然環境或者是當地民眾生氣勃勃地工作著,在在都是讓年輕世代懷抱希望想在若狹定居,這即是地方創生的無限可能性。
臺灣368個鄉鎮,無論是文化歷史、自然生態、田園景觀、山林風貌、遊憩資源、在地美食等,各有特色吸引民眾體驗風情、漫遊小鎮。交通部觀光局為倡議聯合國世界觀光組織永續觀光的目標,將2019年訂為小鎮漫遊年,要讓全世界遊客認識臺灣小鎮、進而喜歡臺灣、嚮往臺灣、體驗臺灣。觀光局周永暉局長表示,希望透過臺灣小鎮吸引國際旅客及國人旅遊,尤其去過還想去的重遊客及沒去過但想去的首遊族,真正讓旅客體驗臺灣特色小鎮的漫遊,帶動小鎮「創新、創意、創業」,進而整備旅遊環境並提升服務品質,讓遊客想去體驗小鎮魅力,並且一去再去,達到永續觀光願景。觀光局亦會配合推出相關行銷作為,包括小鎮彩繪列車、推廣小鎮一日遊、二日遊產品,吸引旅客留宿體驗。結合國旅卡、觀光工廠等產業提供優惠,吸引旅客重遊,號召青年推薦小鎮漫遊體驗,加強社群宣傳,持續2019小鎮漫遊年熱度。臺灣各小鎮擁有最美麗、最濃厚的風情,希望藉由小鎮深度旅遊風氣,充分展現臺灣鄉鎮在地特色,共創小鎮越在地、越國際的觀光體驗新魅力,「2019年小鎮漫遊年」中央與地方攜手共同推廣小鎮,讓臺灣能見度提升,吸引更多的國內外旅客造訪,一起來感受臺灣小鎮在地風景文化,體驗與濃厚人情味(交通部觀光局,2018)。
從智慧科技旅遊與地方創生應用整合服務而言,可思考以觀光體驗服務雲平臺為核心,運用物聯網、大數據分析協助整合在地特色與觀光產業。除了鏈結地方特色產銷平臺,也結合智慧商務服務系統建置生產履歷、媒合產業通路、發掘新的商業模式、鼓勵青年人返鄉。也可透過AR、VR 與當地觀光休閒產業結合,並和旅遊業者合作,建立電子套票系統,提供國內外旅客電子票券、觀光休閒特色行程及AR、VR 沉浸式體驗,開創科技結合觀光休閒的新思維,發展具在地特色之觀光休閒體驗旅遊,擴大收益來源,為在地特色產業發展注入活水。
肆、結論
綜合以上分析,觀光休閒產業受到科技智慧的加值與應用,將有更大的發揮與發展空間,相對的,對於管理或應用端而言,也必須追隨與學習此一物聯網應用科技技術工具,物聯網是由實際物體,如車輛、機器、家用電器等等,經由嵌入式感測器和應用程式開發介面(API) 等裝置,透過網際網路所形成的訊息連結與交換網路。物聯網依賴大量的技術才得以成形,例如將裝置連線到網際網路的API。其他關鍵的物聯網技術還包括大數據管理工具、預測分析、AI 和機器學習、雲端以及無線頻率識別(RFID),本文建議相關推動二大主軸包括:
一、推動物聯網產業創新研發
(一)強化發展條件,完善物聯網創新生態體系。
(二)善用既有軟、硬體優勢,建置物聯網軟、硬整合試驗場域。
(三)深化國、內外鏈結,提升產學實作能量。
二、強化創新跨領域專業
(一)活絡創新斜槓力人才。
(二)完備創新教學。
(三)提供創新專業實作教室。
(四)完善相關高教深耕、產學實作計畫協助。
觀光休閒產業不管是人力的需求還是供給,皆呈現正成長,可見觀光旅遊及相關服務產業已漸漸成為臺灣經濟重要的支柱之一。其中除服務本身的訓練外,相關產業也應該提供完善的培育人才訓練計劃,提供升遷機會,鼓勵員工學習,厚植專業、管理能力、數據分析能力與軟實力,對於未來觀光休閒產業發展上也是個重考參考趨勢策略。
致謝:本文撰寫過程中,特別感謝美麗信花園酒店莊銘中經理協助提供觀光休閒產業之實務建議以及面臨之挑戰,也藉此針對本文彼此做了許多意見交換,也衷心期盼提供觀光休閒產業管理者參考之用。
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